Article de presse média paru sur le site Références, le magazine des hôteliers et restaurateurs. L’article original sur le site Références
Pour la quinzième édition d’Art et Vin, la Fédération des Vignerons Indépendants du Var (FVIV) accueille de nombreuses expositions d’arts plastiques. Samedi, Jean-Charles Foellner accueillait, au Château Paradis, Benoît Maurin-Ducolibri, dit Ben Colibri… Toutes les informations et le programme de l’événement : Exposition et performance live de Ben Colibri au Château Paradis
Le rendez-vous était une première. Jean-Charles FOELLNER a lancé l’invitation à la dégustation des premiers rosés de l’année, quand d’autres présentent leur vin primeur. A l’image du Beaujolais au rendez-vous mondialement connu, il entend, modestement bien sûr, fixer une rencontre conviviale à ses clients, amis, professionnels en son paradis à lui… (cliquez pour agrandir l’image) Version .pdf
Administrateur du « Groupe des Grandes Brasseries et Malteries Alsaciennes Fischer-Adelshoffen », inventeur de la fameuse bière « Desperados », puis administrateur au sein du « Groupe Heineken » de 1996 à 2001, date à laquelle il acquiert le Domaine, Jean-Charles FOELLNER est à la tête du Château Paradis, au Luc-en-Provence, dans le centre du Var. Il y a présenté mercredi les premiers millésimes rosés 2012. Un cru…