Le restaurant La pièce de Boeuf au Cannet des Maures, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes viandes.
Ici, une recette originale qui vous surprendra par sa simplicité et ses saveurs exotiques.
Chaque année, tout le village du Luc fête la cerise précoce, aussi appelée cerise à longue queue. Cette variété de cerisiers anciens, trouve une part de son histoire dans notre charmant village Provençal. Aujourd’hui, sauvée d’une extinction quasi certaine il y a quelques années, elle est fêtée comme il se doit chaque dernier week-end de mai. Ainsi une confrérie oeuvre pour cette…
Comme chaque année, nous avons participé l’évènement National « Le Pique-nique des vignerons indépendants » #PICNIVI Le concept est simple : le vigneron ouvre son domaine au public, y prépare tables et chaises ainsi que d’éventuelles animations et offre le vin, chez nous c’est donc Côtes de Provence. Les participants amènent leur panier repas, leur bonne humeur et viennent passer une belle…
Au domaine, nous aimons la gastronomie, vous l’aurez sans doute remarqué. Toutes les occasions sont bonnes pour partager un bon repas accompagné, bien sur d’un bon vin ; et Pâques est bien sur l’occasion idéale.
Risotto aux fruits de mer du Restaurant Le Danieli Un grand merci à Hugo, qui exerce ses talents au Restaurant Italien, le Danieli pour cette recette de Risotto aux fruits de mer. Le Danieli est une excellente table à Nîmes situé sur une des plus jolies places de cette belle ville. N’hésitez pas à découvrir ce restaurant Nîmois, lors d’un prochain séjour…
A vos agendas ! Vous êtes invités au Château Paradis pour les Fêtes de Fin d’année 🙂 Dimanche 6 décembre, Saint Nicolas : Chocolats chauds et pains d’épices pour les enfants, Vins chaud pour les parents, Stands de producteurs et artisans locaux à découvrir … Et les idées cadeaux du caveau autour du vin et l’oenologie à partir de 5.00…
Le domaine participe cette année encore à l’évènement Art et Vin, organisé par les Vignerons indépendants. C’est avec un immense plaisir que, chaque année, nous recevons un artiste qui installe ses oeuvres au domaine et nous offre ainsi l’occasion de recevoir un public, toujours plus nombreux pour une visite guidée de l’exposition tout en dégustant et découvrant le domaine et…
Il avait fait de notre première participation à cet évènement un succès mémorable, avec sa folie douce, ses performances décalées et ses oeuvres posées de part et d’autre du domaine Château Paradis. Après une année 2014 passée d’exposition en exposition, il s’est enfermé dans son atelier et a laissé son talent s’exprimer … Ben Colibri nous fait l’immense joie de venir…
Au Château Paradis, nos terres nous les aimons et nous les respectons. Vignerons indépendants, nous cultivons nos vignes dans le respect du terroir. Pour preuve, de récentes études qui ont prouvées que notre terre est redevenue saine, il aura fallut 10 ans … (consultables sur demande au Domaine) Soucieux de laisser un petit bout de planète sain et propre à nos…